在一个厚实的深锅或油炸锅中，将油加热到360°F（180°C）。油应该约有1½英寸深。

在中型平底锅中，将水和人造黄油加热至沸腾。将面粉和盐混合；搅拌入沸腾的混合物中。

将火调低，用力搅拌直到混合物形成一个球状，大约1分钟。

从火上移开，并一次打入一个鸡蛋。将混合物舀入装有大星形头的裱花袋中。

小心地将4英寸长的条状面团直接挤入热油中。一次炸3或4条，直到金黄色，每面约2分钟。

从热油中取出，放在纸巾上沥干。