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香菜青柠沙拉酱

成本 $5, 节省 $10

来源: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 16 份数
  • $5

食材

  • 主要成分

    • 1个中等大小的墨西哥辣椒,去籽并粗略切碎
    • 🧄 1瓣大蒜
    • ¾茶匙新鲜生姜末
    • ⅓杯蜂蜜
    • 🍋 ¼杯青柠汁
    • 🌿 ¼杯压紧的香菜叶
    • 2茶匙香醋
    • 🧂 ½茶匙盐,或根据口味调整
    • ½杯特级初榨橄榄油

步骤

1

将墨西哥辣椒、大蒜和姜放入食品加工机中搅打至细碎。

2

加入蜂蜜、青柠汁、香菜、醋和盐。搅打3到4次混合均匀。

3

慢慢倒入橄榄油,同时启动食品加工机直至酱料顺滑。

4

品尝后根据需要加入盐调味,然后食用。

营养成分

每份

🔥

87

卡路里

  • 0g
    蛋白质
  • 6g
    碳水化合物
  • 7g
    脂肪

💡 小贴士

使用新鲜青柠汁以获得最佳风味。如果喜欢更辣或更温和的酱料,可调整墨西哥辣椒的用量。存放在密封容器中,冷藏保存,最长可达一周。如果酱料分层,食用前摇匀或搅拌。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。