收集所有食材。

在大型荷兰烤箱中用中高温加热橄榄油。加入洋葱并翻炒3分钟，经常搅拌。

加入牛肉末，边搅散边煮至均匀呈棕色，约5分钟。加入大蒜再煮3分钟，经常搅拌。

加入水、番茄酱、切块番茄、酱油、意大利调料、调味盐和月桂叶。煮至微微沸腾，盖上锅盖煮5分钟，并在中途搅拌。

拌入未煮的通心粉，盖上锅盖，用中火炖煮至面条变软，11至13分钟，偶尔搅拌。