经典南方风味魔鬼蛋
成本 $5, 节省 $10
来源: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 12 份数
- $5
经典南方风味魔鬼蛋
成本 $5, 节省 $10
来源: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 12 份数
- $5
食材
鸡蛋
- 🥚 12个煮熟的鸡蛋，去皮并切成两半
酱料与调味品
- 🥛 ¼杯蛋黄酱
- 3汤匙米酒醋
- 3汤匙甜腌黄瓜酱
- 3汤匙黄芥末，或根据口味适量添加
香料
- 1汤匙白砂糖
- ¼茶匙辣椒粉，分开使用
- ¼茶匙黑胡椒粉，分开使用
步骤
1
将蛋黄取出放入搅拌碗中，蛋白部分放在一旁备用。向蛋黄中加入蛋黄酱、醋、腌黄瓜酱、芥末、糖、辣椒粉和黑胡椒，用叉子充分搅拌均匀。
2
将混合物放入一个小的可重复密封塑料袋中，并在其中一个角剪开一个小口。将混合物挤入蛋白中。撒上更多黑胡椒和辣椒粉。冷藏至准备食用时。
营养成分
每份🔥
122
卡路里
- 7g蛋白质
- 3g碳水化合物
- 9g脂肪
💡 小贴士
使用新鲜鸡蛋以便煮熟后更容易剥壳。将魔鬼蛋冷藏至少30分钟以获得最佳风味。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考，具体使用需根据个人情况进行调整。