将烤箱预热至 375 华氏度（190 摄氏度）。

在锅中搅拌 1/4 杯糖和玉米淀粉；加入樱桃和杏仁味利口酒。用小火加热并搅拌，直至变稠，约需 10 至 15 分钟。将混合物舀入派皮中。

在碗中混合面粉和 3/4 杯糖。将黄油切块混入面粉中，直至呈现粗屑状；拌入椰丝。将顶部装饰撒在馅料上，边缘留出 2 英寸距离。