仿KFC土豆泥
成本 $6.5, 节省 $8
来源: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 6 份数
- $6.5
仿KFC土豆泥
成本 $6.5, 节省 $8
来源: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 6 份数
- $6.5
食材
蔬菜
- 🥔 3磅russet土豆，去皮并切成1英寸的块
调味料
- 🧂 1汤匙盐，分开使用
- ¼茶匙黑胡椒
乳制品
- 🥛 ¾杯half-and-half
- 🧈 ½杯黄油
香草
- 切碎的新鲜欧芹，用于装饰
步骤
1
在大锅中用水覆盖土豆，高出1英寸。加入1½茶匙盐搅拌。用中高火煮沸。煮至土豆可以用叉子轻松刺穿但仍保持形状，约10分钟；沥干水分。
2
将土豆倒回锅中。用小火加热，偶尔搅拌，直到多余液体蒸发，土豆变干，大约1分钟。将热土豆通过压泥器压入一个大碗中。
3
同时，在小锅中用中小火加热half-and-half和黄油，直至温暖且黄油融化，约3分钟；逐渐倒入压好的土豆中。搅拌混合；用胡椒和剩余的1½茶匙盐调味。用欧芹装饰。
营养成分
每份🔥
354
卡路里
- 6g蛋白质
- 42g碳水化合物
- 19g脂肪
💡 小贴士
确保土豆用叉子可以轻松刺穿，以达到光滑的质地。使用压泥器制作最奶油般的土豆泥。在混合前加热黄油和half-and-half，以增强风味和质地。用新鲜欧芹装饰，增添色彩和清新感。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考，具体使用需根据个人情况进行调整。