玉米牛油果莎莎酱
成本 $10, 节省 $5
来源: Recommended by CookPal
- 5 Min
- 4 份数
- $10
玉米牛油果莎莎酱
成本 $10, 节省 $5
来源: Recommended by CookPal
- 5 Min
- 4 份数
- $10
食材
蔬菜
- 🌽 3根新鲜玉米，去壳去丝
- 1/3杯红酒醋
- 1/4杯切碎的新鲜香菜
- 🍋 1/4杯新鲜柠檬汁
- 2汤匙橄榄油
- 🧄 1汤匙切碎的大蒜
- 1汤匙孜然粉
- 1茶匙碎红辣椒片
步骤
1
将玉米放入一个大锅中，加入足够的水覆盖，并煮沸。煮至玉米粒变软但仍保持脆嫩，约5分钟。沥干水分，并在冷水中冷却。用刀将玉米粒从玉米棒上切下。
2
将玉米粒放入中碗中。加入红酒醋、香菜、柠檬汁、橄榄油、大蒜、孜然和碎红辣椒片。用盐和胡椒调味。
营养成分
每份🔥
315
卡路里
- 5g蛋白质
- 29g碳水化合物
- 23g脂肪
💡 小贴士
使用新鲜、成熟的牛油果以获得最佳风味和口感。为了保持莎莎酱的新鲜外观，请在食用前准备，因为牛油果会很快变色。非常适合搭配玉米片蘸食或作为烤鸡肉或牛排的配料。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考，具体使用需根据个人情况进行调整。