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茅屋奶酪香肠意大利面

成本 $12.5, 节省 $5

来源: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 份数
  • $12.5

食材

  • 意大利面

    • 1/2 杯意大利面

  • 蛋白质

    • 2 根番茄罗勒鸡肉香肠

  • 蔬菜

    • 2 个迷你红甜椒
    • 2 个迷你甜椒
    • 🥒 1 根（1 1/2 英寸）西葫芦

  • 乳制品

    • 🧈 1 汤匙黄油
    • 2 汤匙奶油奶酪
    • 3 盎司茅屋奶酪
    • 1/4 杯重奶油
    • 🧀 1 盎司磨碎的帕尔马干酪

  • 调味料

    • 1 小撮意大利调味料

步骤

1

在大锅中加入适量盐的水，煮沸。加入 Gemelli 或其他类型的意大利面，再次煮沸。将意大利面煮至有嚼劲但仍略硬的状态，约 7 分钟；沥干并放在一旁保温备用。

2

将香肠、红甜椒、黄甜椒、蘑菇和西葫芦放入厚底煎锅中。煮至香肠变棕，约 7 分钟。加入大蒜；煮至香味扑鼻，约 30 秒。把香肠和蔬菜混合物加到煮熟的意大利面中；放在一旁备用。

3

在平底锅中用中小火融化黄油；加入奶油奶酪搅拌至顺滑。

4

将茅屋奶酪和淡奶油放入搅拌机中；搅拌至顺滑。倒入奶油奶酪混合物中；搅拌至加热透彻。加入帕尔马干酪，并根据口味加入盐、胡椒和意大利调味料。将酱汁倒在意大利面混合物上；立即食用。

营养成分

每份

🔥

538

卡路里

  • 34g
    蛋白质
  • 19g
    碳水化合物
  • 36g
    脂肪

💡 小贴士

使用低脂茅屋奶酪和奶油制作更清淡的版本。用火鸡香肠代替鸡肉香肠以获得不同的风味。多做些酱汁，存放在冰箱中最多可保存 3 天。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考，具体使用需根据个人情况进行调整。