乡村炸西葫芦
成本 $6, 节省 $6
来源: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 4 份数
- $6
乡村炸西葫芦
成本 $6, 节省 $6
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- 15 Min
- 4 份数
- $6
食材
液体
- 🥛 ½ 杯牛奶
- 1 杯用于油炸的油
蛋白质
- 🥚 1 个大鸡蛋，打散
干料
- ½ 杯通用面粉
- ½ 杯玉米粉
- 🧂 1 小撮蒜盐
- 🧂 1 小撮黑胡椒粉
- 🧂 1 小撮盐
蔬菜
- 6 磅黄西葫芦，切片
步骤
1
收集所有食材。
2
在小碗中混合牛奶和鸡蛋。将面粉、玉米粉、蒜盐、胡椒和盐混合在另一个碗中。
3
在深平底锅中用中高温加热油至350到375华氏度（180到190摄氏度）。
4
将每片西葫芦蘸入蛋液，然后裹上面粉混合物。
5
分批将裹好粉的西葫芦片放入热油中炸至两面金黄酥脆。沥干在纸巾上并立即食用。
营养成分
每份🔥
829
卡路里
- 13g蛋白质
- 66g碳水化合物
- 61g脂肪
💡 小贴士
确保油足够热再加入西葫芦以避免结果变得湿软。可以使用其他类型的西葫芦如西葫芦或南瓜作为变化。搭配蘸酱一起食用以增加风味。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考，具体使用需根据个人情况进行调整。