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豌豆洋葱粗麦粉

成本 $6, 节省 $12

来源: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 4 份数
  • $6

食材

  • 蔬菜

    • 🧅 1杯洋葱,切碎
    • 1杯冷冻青豆
  • 香料和调味料

    • 1/2茶匙鼠尾草粉
    • 🧂
  • 谷物

    • 1杯粗麦粉
  • 液体

    • 💧 1 1/3杯水
  • 油类

    • 1茶匙橄榄油

步骤

1

用肥皂和水洗手。

2

在厚底平底锅中混合油和洋葱。

3

炒5到10分钟,直至呈浅棕色。

4

加入青豆、鼠尾草、水、粗麦粉和适量的盐。

5

盖上锅盖,用中火煮约5分钟,或直到青豆变软但仍保持鲜绿色且水分完全吸收。

6

用叉子搅松。

营养成分

每份

🔥

205

卡路里

  • 8g
    蛋白质
  • 40g
    碳水化合物
  • 1g
    脂肪

💡 小贴士

全谷物粗麦粉增加了额外的纤维和营养。注意不要过度烹煮青豆;它们应保持鲜绿色并略带脆感。用叉子搅松粗麦粉可以防止结块并确保质地轻盈。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。