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蔓越莓核桃面包

成本 $8.5, 节省 $6

来源: Recommended by CookPal

  • 70 Min
  • 15 份数
  • $8.5

食材

  • 干性材料

    • 🌾 2杯面粉
    • 🧂 2/3杯糖
    • 🧂 1 1/2茶匙泡打粉
    • 🧂 1 1/2茶匙小苏打
  • 调味料

    • 🍊 2茶匙磨碎的橙皮
    • 🍹 3/4杯橙汁
  • 湿性材料

    • 🧈 4汤匙融化的黄油(1/4杯)
    • 🥚 1个鸡蛋(或2个蛋清)
  • 添加物

    • 🍒 1杯切碎的蔓越莓
    • 🌰 1/3杯切碎的核桃仁
  • 可选糖霜

    • 糖粉,可选
    • 💧 水,可选

步骤

1

用肥皂和水洗手。

2

将烤箱预热至350°F。在大碗中混合面粉、糖、泡打粉和小苏打。

3

擦橙皮屑,然后挤出橙汁。加入额外的橙汁以制成3/4杯。

4

在另一个碗中,混合橙汁、黄油、鸡蛋和磨碎的橙皮;加入面粉混合物,搅拌至刚刚混合。加入蔓越莓和核桃。

5

将面糊倒入底部仅涂抹油脂的9x5英寸的面包模具中。

6

烘烤50到60分钟,或者直到插入中心的牙签干净为止。在模具中冷却10分钟;取出并在金属架上完全冷却。

7

可选:制作糖霜,混合糖粉和水;根据需要加水制成稀糖霜。淋在冷却的面包上。

营养成分

每份

🔥

153

卡路里

  • 3g
    蛋白质
  • 24g
    碳水化合物
  • 5g
    脂肪

💡 小贴士

应季时使用新鲜蔓越莓以获得最佳风味。在切片前让面包完全冷却,以免碎裂。存放在密封容器中以保持更长时间的新鲜。为了增加视觉吸引力,可以在糖霜上撒些额外的切碎坚果。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。