
橙汁红糖蔓越莓酱
成本 $5, 节省 $7
来源: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 8 份数
- $5
橙汁红糖蔓越莓酱
成本 $5, 节省 $7
来源: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 8 份数
- $5
食材
主要成分
- 💧 ¾杯水
- 🟤 ¾杯红糖
- 🍊 ¼杯新鲜榨取的橙汁
- 🌿 1根肉桂棒
- 1茶匙新鲜磨碎的生姜
- 1茶匙橙皮屑
- 🧂 ⅛茶匙盐
- ⅛茶匙丁香粉
- ⅛茶匙多香果粉
- 🍒 1袋(12盎司)新鲜蔓越莓
步骤
1
将水、红糖、橙汁、肉桂棒、生姜、橙皮屑、盐、丁香和多香果放入中型酱锅中,煮沸。降低热量,小火煮至糖溶解,3到5分钟。
2
搅拌入蔓越莓,并在中火上重新煮沸。煮至蔓越莓开始爆裂并且混合物稍微变稠,8到10分钟;冷却后酱料会进一步变稠。
3
将蔓越莓酱转移到碗中;取出并丢弃肉桂棒。存放在冰箱中直至食用。
营养成分
每份🔥
76
卡路里
- 0g蛋白质
- 20g碳水化合物
- 0g脂肪
💡 小贴士
可以提前2天制作蔓越莓酱,以节省餐前准备时间。如果没有新鲜蔓越莓,可以用冷冻的代替,并略微增加烹饪时间。为了更浓郁的橙味,可多加一些橙皮屑。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。