将一大锅加了少许盐的水煮沸。把通心粉放入沸水中煮至软硬适中，约8分钟。沥干水分并放在一旁备用。

在平底锅中用中火融化2汤匙黄油。加入洋葱，煮2-3分钟。加入小龙虾尾和1茶匙海鲜调味料，再炒2分钟。从火上移开并放在一旁备用。

在另一个平底锅中，用小火加热1杯重奶油和1汤匙黄油。加入哈瓦蒂奶酪、奶油奶酪和高达奶酪，慢慢融化并不断搅拌。逐渐加入剩余的重奶油和海鲜调味料，持续搅拌直到奶酪融化且酱汁顺滑。