将烤箱预热至325°F（165°C）。在两个12杯的松饼模具中铺上纸杯。

在一个大碗中，将奶油奶酪和糖混合，搅拌至柔软。加入鸡蛋并混合，再加入香草精。

均匀分配到两个铺好纸杯的12杯松饼模具中。

在325°F（165°C）下烘烤35分钟。

完成后，中心会在冷却时稍微塌陷。冷却后，在凹陷处填入2到3汤匙您最喜欢的水果派馅料。