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奶油牛肉蝴蝶意大利面

奶油牛肉蝴蝶意大利面

成本 $12, 节省 $8

来源: Recommended by CookPal

  • 20 分钟
  • 4 份数
  • $12

食材

  • 意大利面

    • 6盎司蝴蝶结意面(farfalle)
  • 肉类

    • 🍖 1磅85%瘦牛肉末
  • 调味料

    • 1(1.5盎司)包牛肉斯特罗加诺夫酱调味料
    • 🧄 1/2茶匙蒜粉
    • 1/2茶匙黑胡椒
    • 2茶匙伍斯特郡酱
  • 液体

    • 💧 1杯水
  • 乳制品

    • 1/2罐奶油蘑菇汤
    • 🍶 1/2杯酸奶油

步骤

1

将一大锅微盐水煮沸。放入蝴蝶结意面煮沸,不时搅拌,直至刚好熟透但仍韧性十足,约12分钟。彻底沥干水分。

2

在同一个锅中加入牛肉末,将火力调至中火,翻炒至牛肉呈棕色且碎裂,用铲子打散块状物,大约7分钟。沥干油脂。

3

在一个小碗中搅拌酱料包、水和1茶匙伍斯特郡酱。将酱料混合物倒入锅中,搅拌至浓稠,2到3分钟。

4

将蒜粉、胡椒和蘑菇汤加入牛肉混合物中,充分搅拌;然后拌入酸奶油。关火。

5

尝一下味道;如果需要,可加入剩余的1茶匙伍斯特郡酱。拌入意大利面并轻轻搅拌均匀。用欧芹装饰。

营养成分

每份

🔥

498

卡路里

  • 37g
    蛋白质
  • 26g
    碳水化合物
  • 26g
    脂肪

💡 为了更丰富的味道,可以使用新鲜蘑菇与牛肉一起炒。用希腊酸奶代替酸奶油以获得更轻盈的版本。在上桌前撒上帕尔马干酪以增加浓郁度。