奶油蓝莓派
成本 $10, 节省 $15
来源: Recommended by CookPal
- 55 分钟
- 8 份数
- $10
奶油蓝莓派
成本 $10, 节省 $15
来源: Recommended by CookPal
- 55 分钟
- 8 份数
- $10
食材
馅料
- 3杯新鲜蓝莓
- 1个（9英寸）深盘派皮
- 🍚 1杯白砂糖
- 🌾 1/3杯通用面粉
- 🧂 1/8茶匙盐
- 🥚 2个鸡蛋，打散
- 1/2杯酸奶油
顶料
- 🍚 1/2杯白砂糖
- 🌾 1/2杯通用面粉
- 🧈 1/4杯黄油
步骤
1
将烤箱预热至350华氏度（175摄氏度）。将蓝莓放入派皮中备用。
2
混合1杯糖、1/3杯面粉和盐。加入鸡蛋和酸奶油，搅拌至均匀。将酸奶油蛋奶糊倒在蓝莓上。
3
在另一个碗中，混合1/2杯糖和1/2杯面粉。用糕点搅拌器切拌入黄油，直至混合物呈现粗粒状。将顶料撒在酸奶油混合物和派皮中的浆果上。
4
在预热的烤箱中烘烤50至55分钟，或直至表面呈浅棕色。在金属架上冷却。
营养成分
每份🔥
440
卡路里
- 5g蛋白质
- 67g碳水化合物
- 18g脂肪
💡 搭配鲜奶油或香草冰淇淋享用，更添美味。为了使顶料分布更均匀，在将其撒在派上之前，将顶料混合物冷藏5分钟。如果打算冷食，请确保派完全冷却以获得干净的切片。