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奶油西兰花沙拉

成本 $10, 节省 $15

来源: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 6 份数
  • $10

食材

  • 肉类

    • 🥓 8片培根
  • 蔬菜

    • 🥦 1磅新鲜西兰花,切成小朵
    • 🧅 ½个小红洋葱,切碎
  • 乳制品

    • 1杯磨碎的马苏里拉奶酪
  • 调味品

    • ½杯蛋黄酱
    • 🍚 ¼杯白砂糖
    • 1汤匙白葡萄酒醋

步骤

1

在大煎锅中用中高温加热培根,不时翻动,直至均匀变褐,约10分钟。在纸巾上沥干;冷却后弄碎。

2

将培根、西兰花、马苏里拉奶酪和洋葱放入碗中混合。

3

在小碗中搅拌蛋黄酱、糖和醋直至顺滑且糖溶解;倒入西兰花混合物中拌匀。

营养成分

每份

🔥

306

卡路里

  • 11g
    蛋白质
  • 15g
    碳水化合物
  • 23g
    脂肪

💡 小贴士

为了节省时间,可以使用预煮培根或培根碎。为了更健康的选择,可以用希腊酸奶代替蛋黄酱。在冰箱中冷藏沙拉30分钟后再食用以增强风味。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。