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奶油鸡肉蔬菜汤

成本 $12, 节省 $8

来源: Recommended by CookPal

  • 35 Min
  • 6 份数
  • $12

食材

  • 基础

    • 2汤匙无盐黄油
    • 🌾 1 1/2汤匙通用面粉
    • 4杯鸡汤
    • 🥛 1/2杯半对半奶油
  • 蛋白质

    • 🍗 2杯熟鸡肉
  • 蔬菜

    • 🥬 2根芹菜,切片
    • 🥔 1个大土豆,去皮切块
    • 🍃 1/3杯冷冻豌豆
    • 🌽 1/3杯玉米粒
  • 调味料

    • 1茶匙干欧芹碎
    • 1/2茶匙干马郁兰
    • 1/2茶匙干百里香
    • 🧂 1/2茶匙盐
    • 1/4茶匙黑胡椒粉

步骤

1

在大火加热的大型汤锅中融化黄油。加入洋葱、胡萝卜和芹菜,煮5分钟。

2

拌入面粉并煮2分钟。加入鸡汤;再加入鸡肉、土豆、豌豆、玉米、欧芹、马郁兰、百里香、盐和黑胡椒。将锅煮沸,降低热量,炖至蔬菜变软,约25分钟。

3

拌入半对半奶油并炖至热透,大约3分钟。把锅从火上移开,静置10分钟使其变稠。

营养成分

每份

🔥

254

卡路里

  • 15g
    蛋白质
  • 21g
    碳水化合物
  • 13g
    脂肪

💡 小贴士

可以随意用火鸡代替鸡肉以获得不同的风味。添加更多草药如牛至或莳萝来增加个性化味道。这款汤保存得很好,可以在3-4天内重新加热作为快速餐点。为了更低卡路里的版本,可以用低脂牛奶替代半对半奶油。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。