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奶油蟹肉意大利面沙拉

成本 $15, 节省 $5

来源: Recommended by CookPal

  • 90 Min
  • 6 份数
  • $15

食材

  • 意大利面

    • 1(12盎司)包装未煮过的意大利面贝壳
  • 调料

    • 🥛 ½杯淡酸奶油
    • 🥛 ½杯淡蛋黄酱
    • 🍋 1汤匙柠檬汁
    • 1汤匙蜂蜜芥末
    • 1汤匙切碎的新鲜莳萝
    • 🧂 ½茶匙盐
    • ¼茶匙黑胡椒粉
  • 主料

    • 1磅熟蟹肉
    • ½杯切丁的红甜椒
    • ½杯切丁的绿甜椒
    • 🧅 ½杯切碎的青葱

步骤

1

收集所有食材。

2

在大锅中烧开适量盐水。加入贝壳意大利面,偶尔搅拌,煮至有嚼劲但仍保持韧性(约9分钟)。沥干水分。

3

将酸奶油、蛋黄酱、柠檬汁、蜂蜜芥末、莳萝、盐和胡椒混合在一个碗里,搅拌至奶油状。

4

将煮熟的意大利面放入一个大碗中。加入酸奶油混合物、蟹肉、甜椒和青葱。

5

充分拌匀,然后盖上盖子冷藏1到2小时后再食用。

营养成分

每份

🔥

393

卡路里

  • 26g
    蛋白质
  • 48g
    碳水化合物
  • 12g
    脂肪

💡 小贴士

使用新鲜煮熟的蟹肉以获得更正宗的风味。在食用前将沙拉冷藏好,以增强风味。为了更健康的选择,可以使用全麦意大利面贝壳。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。