奶油火腿土豆汤

Name: 奶油火腿土豆汤
Total time: 25 min
Yield: 10 份数
Ingredients: 🥔 3个大洋芋，切块; 🧅 1个洋葱，切碎; 🍗 1杯切块熟火鸡（可选）; 🍖 1杯切块熟火腿; 🥬 ⅔杯切块芹菜; 🥕 ⅔杯切片胡萝卜; ⅔杯切块芦笋; 🟢 ⅔杯冷冻豌豆; ⅔杯去皮切块南瓜; 1盒（32盎司）鸡汤; 💧 1杯水; 1茶匙意大利调味料，或根据口味调整; 1茶匙白胡椒粉，或根据口味调整; 🧂 ½茶匙盐，或根据口味调整; 3片月桂叶; 🧈 ¼杯黄油; 7汤匙通用面粉; 🥛 2杯牛奶

成本 $15, 节省 $10

来源: Recommended by CookPal

25 Min
10 份数
$15

奶油火腿土豆汤

成本 $15, 节省 $10

来源: Recommended by CookPal

25 Min
10 份数
$15

食材

主料
- 🥔 3个大洋芋，切块
- 🧅 1个洋葱，切碎
- 🍗 1杯切块熟火鸡（可选）
- 🍖 1杯切块熟火腿
- 🥬 ⅔杯切块芹菜
- 🥕 ⅔杯切片胡萝卜
- ⅔杯切块芦笋
- 🟢 ⅔杯冷冻豌豆
- ⅔杯去皮切块南瓜
汤底
- 1盒（32盎司）鸡汤
- 💧 1杯水
- 1茶匙意大利调味料，或根据口味调整
- 1茶匙白胡椒粉，或根据口味调整
- 🧂 ½茶匙盐，或根据口味调整
- 3片月桂叶
增稠材料
- 🧈 ¼杯黄油
- 7汤匙通用面粉
- 🥛 2杯牛奶

步骤

将土豆、洋葱、火鸡、火腿、芹菜、胡萝卜、芦笋、豌豆和南瓜放入大锅中。

将鸡汤和水倒入混合物中，煮沸。

将火调至中火，炖煮10到15分钟，直到土豆和南瓜变软。加入意大利调味料、白胡椒、盐和月桂叶。

同时，在另一个平底锅中用中小火融化黄油。

撒入面粉，不断搅拌，约1分钟后变稠。

慢慢加入牛奶，搅拌至顺滑并再次变稠，持续4到5分钟。

将牛奶混合物倒入正在炖煮的汤中，再煮3到5分钟，直到变稠并加热透彻。

营养成分

每份

🔥

255

卡路里

13g
蛋白质
31g
碳水化合物
9g
脂肪

💡 小贴士

可以随意替换任何当季可用的蔬菜。如果需要素食版本，可以用更多蔬菜替代火鸡和火腿，并使用蔬菜高汤。搭配脆面包一起食用，更加美味。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考，具体使用需根据个人情况进行调整。