奶油爱尔兰土豆汤
成本 $8, 节省 $6
来源: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 份数
- $8
奶油爱尔兰土豆汤
成本 $8, 节省 $6
来源: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 份数
- $8
食材
乳制品和脂肪
- 🧈 2汤匙黄油或人造黄油
- 🥛 1½杯牛奶
蔬菜
- 🧅 4根中等大小的青葱，切片
- 1根芹菜茎，切片
- 🥔 3个中等大小的土豆，去皮并切成¼英寸厚的片
调味料和高汤
- 1¾杯Swanson®鸡汤或等量替代品
- 🧂 ⅛茶匙黑胡椒粉
步骤
1
在3夸脱的平底锅中用中火融化黄油。加入青葱和芹菜；煮至洋葱变透明，并不断搅拌。
2
加入土豆、高汤和胡椒粉；煮沸。将火调低，盖上锅盖，慢炖至土豆变软。
3
加入牛奶，使用手持搅拌器搅拌均匀直至顺滑。
4
继续加热直至完全热透。
营养成分
每份🔥
231
卡路里
- 7g蛋白质
- 34g碳水化合物
- 8g脂肪
💡 小贴士
使用含淀粉的土豆（如Russet）以获得更浓郁的口感。若想让汤更浓稠，可稍微减少牛奶的用量。可以用切碎的细香葱或面包丁装饰，增加风味和视觉吸引力。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考，具体使用需根据个人情况进行调整。