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奶油蘑菇烩饭

成本 $8, 节省 $12

来源: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 2 份数
  • $8

食材

  • 野菜

    • 舞茸 100g(薄切)
    • 蟹味菇 100g(去除根部后分开)
    • 香菇 100g(薄切)
  • 基本调味料

    • 🍚 米 1杯(洗净沥水)
    • 🧈 黄油 20g
    • 🥛 牛奶 2杯
    • 🧂 盐 1/2小匙
    • 黑胡椒 少许

步骤

1

将黄油在平底锅中加热,加入舞茸、蟹味菇和香菇轻轻翻炒。

2

加入米,与蘑菇轻拌并翻炒至米呈现透明感。

3

少量多次加入牛奶,煮至米粒软化(约15分钟)。

4

最后加入盐和黑胡椒调味,即可完成。

营养成分

每份

🔥

450

卡路里

  • 12g
    蛋白质
  • 65g
    碳水化合物
  • 12g
    脂肪

💡 小贴士

蘑菇可以换成其他种类。加入冰箱剩余的蔬菜,可使营养更加丰富!完成的烩饭可以冷藏保存,但建议尽早食用。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。