
克里奥尔风味黑眼豆与米饭
成本 $12, 节省 $10
来源: Recommended by CookPal
- 45 Min
- 6 份数
- $12
克里奥尔风味黑眼豆与米饭
成本 $12, 节省 $10
来源: Recommended by CookPal
- 45 Min
- 6 份数
- $12
食材
蛋白质
- 🐄 1磅瘦牛肉末
蔬菜
- 🧅 2个小洋葱,切碎
- 1杯切碎的青椒
谷物
- 🍚 1杯长粒白米
液体
- 💧 2杯水
调味料
- 1汤匙克里奥尔调味料
- 1茶匙黑胡椒粉
- ½茶匙大蒜粉
罐头食品
- 2罐(15.5盎司)黑眼豆,沥干
步骤
1
将牛肉末放入深底平底锅或大炖锅中,在中高温下加热。加入洋葱和青椒。煮至变软并呈棕色,期间需搅拌。沥干油脂并丢弃。
2
加入米饭和水。用克里奥尔调味料、胡椒粉和大蒜粉调味。煮沸后盖上锅盖,转小火慢炖。
3
炖煮至水分被吸收,约30分钟。大约在烹饪过程中途,拌入黑眼豆,并继续煮至热透。
营养成分
每份🔥
388
卡路里
- 24g蛋白质
- 49g碳水化合物
- 10g脂肪
💡 小贴士
为增加辣味,可加入辣椒粉或卡宴辣椒粉。搭配一勺莎莎酱食用以增添风味。可以提前做好并重新加热用于备餐。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。