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慢炖锅照烧鸡肉饭

慢炖锅照烧鸡肉饭

成本 $15, 节省 $10

来源: Recommended by CookPal

  • 180 分钟
  • 6 份数
  • $15

食材

  • 酱料成分

    • 🧂 1/2 杯酱油
    • 1/4 杯红糖
    • 1 茶匙姜根
    • 🧄 2 茶匙切碎的大蒜
    • 🍯 3 汤匙蜂蜜
    • 1 1/2 汤匙米醋
    • сезамовое масло 🥮 2 茶匙芝麻油

  • 主要成分

    • 1 罐（8盎司）菠萝块（含汁液）
    • 🍗 2 磅去骨鸡腿肉
    • 1 1/2 汤匙玉米淀粉
    • 💧 1/4 杯水
    • 🍚 2 包煮熟的米饭
    • 🧅 1/2 把青葱

步骤

1

将酱油、红糖、姜、大蒜、蜂蜜、米醋和芝麻油放入慢炖锅中，搅拌均匀。加入带汁的菠萝和鸡肉，搅拌使其裹上调味料。

2

盖上盖子，高温烹饪 2 个半小时至 3 小时。

3

在一个小碗里混合玉米淀粉和冷水，然后倒入慢炖锅中并搅拌。

4

将每包米饭在微波炉加热 1 分钟以稍微松散，然后将米饭拌入鸡肉混合物中。盖上盖子，高温再煮 30 分钟。

5

撒上青葱和芝麻即可享用。

营养成分

每份

🔥

440

卡路里

  • 40g
    蛋白质
  • 41g
    碳水化合物
  • 14g
    脂肪

💡 确保使用低钠酱油来控制咸度。为了增加风味层次，在撒芝麻前将其烤一下。这道菜可以很好地冷冻保存；分成餐盒装好，方便日后食用。