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香脆咖喱甘蓝

成本 $8.5, 节省 $12

来源: Recommended by CookPal

  • 35 Min
  • 4 份数
  • $8.5

食材

  • 油类

    • 2汤匙橄榄油
  • 蔬菜

    • 10盎司羽衣甘蓝,切碎
    • 1汤匙咖喱粉
  • 蛋白质

    • 1(8盎司)块天贝,切成方块
  • 其他

    • 🥑 2个牛油果 - 去皮、去核并切片
    • 5个小玉米饼,切成小三角形

步骤

1

在大型煎锅中用中低火加热橄榄油;加入羽衣甘蓝和咖喱粉。

2

在热油中翻炒羽衣甘蓝混合物直至其变软,大约5分钟。

3

加入牛油果、天贝和玉米饼;翻炒至干燥、金黄色且酥脆。

营养成分

每份

🔥

440

卡路里

  • 17g
    蛋白质
  • 36g
    碳水化合物
  • 29g
    脂肪

💡 小贴士

确保在烹饪前彻底清洗并晾干羽衣甘蓝以达到最佳的酥脆口感。根据个人对辣味的耐受度调整咖喱粉用量。使用成熟的牛油果,为菜品提供奶油质地与酥脆口感的对比。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。