黄瓜山药梅子拌
成本 $2.5, 节省 $5
来源: Recommended by CookPal
- 8 Min
- 2 份数
- $2.5
黄瓜山药梅子拌
成本 $2.5, 节省 $5
来源: Recommended by CookPal
- 8 Min
- 2 份数
- $2.5
食材
蔬菜
- 🥒 黄瓜 1根（切片）
- 山药 80克（切丁）
调料
- 梅干 1个（去核，捣碎）
- 酱油 1小勺
- 味醂 1小勺
步骤
1
将黄瓜切片后撒少量盐，放置5分钟，用手轻轻挤干水分。
2
山药切丁。
3
将捣碎的梅子肉、酱油、味醂混合在小碗中，调成酱汁。
4
将黄瓜和山药放入大碗中，倒入调好的酱汁拌匀，装盘即可。
营养成分
每份🔥
50
卡路里
- 1g蛋白质
- 9g碳水化合物
- 0g脂肪
💡 小贴士
可以用柠檬或柚子代替梅干，增加清新的口感。提前冷藏会更适合夏季食用，口感清凉爽口。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考，具体使用需根据个人情况进行调整。