用肥皂和水洗手。

根据包装说明煮藜麦至刚熟。

在中高温下加热平底锅中的油。加入咖喱粉和孜然，炒约30秒或直到香味散发。

拌入高汤和切碎的大蒜。煮沸。

加入花椰菜，盖上盖子，再次煮沸。将火力调至中火，炖煮3分钟。

加入冷冻豌豆，煮至花椰菜变嫩，偶尔搅拌。离火。

将2汤匙花椰菜混合物中的高汤倒入小碗的酸奶中。

将酸奶混合物加入花椰菜。拌入藜麦、腰果和香菜。