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咖喱西兰花沙拉

成本 $7.5, 节省 $6

来源: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 7 份数
  • $7.5

食材

  • 主要食材

    • 🥓 ½磅培根
    • 🥦 6杯新鲜西兰花花蕾
    • 🧅 ½杯切碎的洋葱
    • 🍒 ½杯干樱桃
    • ½杯葵花籽
  • 调味汁

    • ¾杯蛋黄酱
    • 1茶匙咖喱粉
    • 2汤匙苹果醋
    • ¼杯白糖

步骤

1

将培根放入一个大而深的平底锅中。用中高火煮至均匀呈棕色。沥干、弄碎并放在一旁备用。

2

在一个大碗中,混合培根、西兰花、洋葱、干樱桃和葵花籽。

3

搅拌蛋黄酱、咖喱粉、醋和糖。

4

将调味汁倒在沙拉上;拌匀裹上调味汁,并腌制过夜。

营养成分

每份

🔥

412

卡路里

  • 7g
    蛋白质
  • 22g
    碳水化合物
  • 34g
    脂肪

💡 小贴士

为了更加酥脆,可以在上桌前现做培根并加入沙拉中。如果无法隔夜腌制,至少腌制2小时以获得更好的味道。使用希腊酸奶代替蛋黄酱以获得更清淡的调味汁。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。