将烤箱预热至375华氏度（190摄氏度）。

在一个大碗中混合绞牛肉、鸡蛋、2汤匙番茄酱、面包屑、帕玛森奶酪、大蒜粉、盐、牛至、罗勒、胡椒和洋葱，并搅拌均匀。

在9x13英寸的平底锅底部横向铺上培根。将一半的肉混合物放在培根上，在中间放一些切达奶酪，再盖上剩余的肉，并将其塑造成条状。将培根末端围绕条状物覆盖，然后涂上番茄酱。

在预热的烤箱中烘烤肉条，直至完成并且内部温度计显示为160°F（70°C），约60分钟。

在顶部加入切片的切达奶酪并烘烤至融化，大约5分钟。