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大根和黄瓜的腌制菜

成本 $3, 节省 $6

来源: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 4 份数
  • $3

食材

  • 野菜

    • 大根 半根(切块)
    • 🥒 黄瓜 2根(薄切)
  • 调味料

    • 醋 半杯
    • 🍬 糖 1大勺
    • 🧂 盐 半小勺
    • 💧 水 四分之一杯

步骤

1

将大根切成块,黄瓜切成薄片。

2

将醋、水、糖、盐放入锅中煮沸,做成腌制液。

3

将大根和黄瓜放入耐热容器,倒入热腌制液。

4

盖上容器盖子,放入冰箱冷藏30分钟至1小时。

营养成分

每份

🔥

30

卡路里

  • 1g
    蛋白质
  • 6g
    碳水化合物
  • 0g
    脂肪

💡 小贴士

冷藏保存可达4-5天。可以根据喜好加入大蒜、莳萝或红辣椒。腌制液可以再次使用,可用于其他蔬菜腌制。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。