在中碗中放入1杯面粉。用叉子或糕点搅拌器混合入黄油。撒上2汤匙水，用叉子搅拌直至面团成形。分成两球。将面团压成两条长条状，放在未涂抹油脂的烤盘上，约14英寸长和3英寸宽。备用。

将烤箱预热至350华氏度（175摄氏度）。

在平底锅中，合并½杯黄油和1杯水。煮至剧烈沸腾。加入1茶匙杏仁精并从火上移开。立即搅拌入1杯面粉，直至混合物脱离锅边。逐渐拌入鸡蛋直至完全混合。均匀分配，并铺在烤盘上的两个饼底上。

在预热的烤箱中烘烤至金黄色，约1小时。冷却至几乎室温后进行糖霜装饰。