
豪华咸牛肉哈希
成本 $12, 节省 $8
来源: Recommended by CookPal
- 35 Min
- 8 份数
- $12
豪华咸牛肉哈希
成本 $12, 节省 $8
来源: Recommended by CookPal
- 35 Min
- 8 份数
- $12
食材
基础食材
- 🧈 2汤匙黄油
- 2汤匙特级初榨橄榄油
- 🧅 1个大洋葱,切碎
- 🥔 5个大育空金土豆,去皮并切成¼英寸的立方体
- 🥕 1根大胡萝卜,粗略擦成丝
- 2磅熟咸牛肉,切成方块
- 🌿 2汤匙切碎的新鲜欧芹
- 🧂 ½茶匙黑胡椒粉,或根据口味调整
- 🌿 ¼茶匙干百里香叶
- 🧂 适量盐,根据口味添加
步骤
1
收集所有食材。
2
在大煎锅中用中火加热融化的黄油和橄榄油。煮洋葱并搅拌至呈浅棕色,约8分钟。
3
加入土豆和胡萝卜;煮至变软,偶尔搅拌,约15分钟。
4
加入咸牛肉、欧芹、黑胡椒、百里香和盐。经常搅拌,煮至哈希变得酥脆且呈棕色,再煮10到15分钟。
5
上菜并享用!
营养成分
每份🔥
320
卡路里
- 25g蛋白质
- 25g碳水化合物
- 14g脂肪
💡 小贴士
为了更加酥脆,将哈希均匀摊开在煎锅中,静置几分钟后再翻动。搭配一个煎蛋一起食用,增加丰富度和蛋白质!使用一个大的不粘锅,防止粘锅并确保更容易清理。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。