CookPal AI
recipe image

莳萝香蒜酱

成本 $4.5, 节省 $5

来源: Recommended by CookPal

  • 5 Min
  • 4 份数
  • $4.5

食材

  • 主要成分

    • 3枝新鲜莳萝
    • ¼杯烤松子
    • ½杯新鲜欧芹
    • 1瓣大蒜
    • ¼杯新鲜磨碎的帕尔马干酪
    • 3汤匙橄榄油
    • ¼个中等柠檬
    • 🧂 ⅛茶匙盐
    • ⅛茶匙黑胡椒粉

步骤

1

将莳萝叶、松子、欧芹、大蒜和帕尔马干酪放入食品加工机中,搅拌至完全混合。

2

加入1汤匙橄榄油、少许柠檬汁、1/8茶匙盐和1/8茶匙胡椒,再次搅拌。

3

品尝调味。再加入1汤匙橄榄油并搅拌。继续添加橄榄油、柠檬汁、盐和胡椒,直至达到所需的风味和浓稠度。

营养成分

每份

🔥

165

卡路里

  • 4g
    蛋白质
  • 3g
    碳水化合物
  • 16g
    脂肪

💡 小贴士

这款香蒜酱可以搭配意大利面、海鲜,或作为面包的美味涂抹酱。轻轻烘烤松子以增强坚果香味。根据个人喜好调整柠檬汁和盐,平衡酸味与调味。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。