
DJ的小汉堡
成本 $20, 节省 $10
来源: Recommended by CookPal
- 22 分钟
- 12 份数
- $20
DJ的小汉堡
成本 $20, 节省 $10
来源: Recommended by CookPal
- 22 分钟
- 12 份数
- $20
食材
奶酪混合物
- 🧀 2杯切碎的切达奶酪
- ½杯蛋黄酱
小汉堡饼
- 2磅绞牛肉
- 🧂 1茶匙盐
- 1茶匙黑胡椒粉
- 1茶匙克里奥尔调味料(如Tony Cachere's®)
- ½茶匙洋葱粉
- ½茶匙大蒜粉
小汉堡组装
- 🍞 1(15盎司)包小汉堡面包(如Pepperidge Farm®)
步骤
1
将烤箱预热至350华氏度(175摄氏度)。
2
在一个碗中混合切碎的切达奶酪和蛋黄酱;冷藏至需要时使用。
3
在碗中混合绞牛肉、盐、黑胡椒粉、克里奥尔调味料、洋葱粉和大蒜粉。
4
将混合物制成12个小汉堡饼,并放在烤盘上。
5
在预热的烤箱中烘烤小汉堡饼,中途翻面一次,大约烘烤15分钟。
6
每个小汉堡饼上放1汤匙奶酪-蛋黄酱混合物,继续烘烤直到奶酪融化(1-2分钟)。
7
每个小汉堡饼搭配小汉堡面包,可选生菜和番茄一起食用。
营养成分
每份🔥
412
卡路里
- 20g蛋白质
- 234g碳水化合物
- 27g脂肪
💡 可以用绞火鸡或植物基肉代替绞牛肉,以满足饮食变化。添加生菜和番茄作为配料可以增强新鲜感和营养。如果没有烤箱,这些小汉堡也可以在烤架上烹饪,以获得烟熏风味。为了节省时间,奶酪混合物可以提前准备好并冷藏,直到组装时使用。