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된장찌개 (韩国豆酱汤)

成本 $8, 节省 $7

来源: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 份数
  • $8

食材

  • 基本材料

    • 💧 水 4杯
    • 大酱 2大勺
    • 🥩 牛肉 100克 (薄切)
    • 🍢 豆腐 1块 (小尺寸,切丁)
    • 🧅 洋葱 1/2个 (切碎)
    • 🍄 香菇 3个 (切片)
    • 🥕 胡萝卜 1/2个 (切碎)

步骤

1

将水倒入锅中煮沸。

2

水开后加入大酱并搅拌均匀。

3

加入薄切牛肉、胡萝卜和洋葱继续煮沸。

4

牛肉煮熟后加入香菇和豆腐,再煮5分钟。

5

根据口味调整后关火,装盘即可享用。

营养成分

每份

🔥

180

卡路里

  • 15g
    蛋白质
  • 10g
    碳水化合物
  • 6g
    脂肪

💡 小贴士

如果喜欢香味,可以加入一滴芝麻油。想增加辣味的话,可以加一点辣椒粉。这道菜冷藏保存可保持新鲜,最多可保存2天。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。