
双巧饼干棒
成本 $8, 节省 $12
来源: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 36 份数
- $8
双巧饼干棒
成本 $8, 节省 $12
来源: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 36 份数
- $8
食材
糖与甜味剂
- 🍚 ⅔ 杯白砂糖
乳制品
- 🧈 ½ 杯软化的黄油
烘焙原料
- ¼ 杯无糖可可粉
- 2 茶匙泡打粉
- 🍞 1 ¾ 杯通用面粉
鸡蛋
- 🥚 2 个大鸡蛋
巧克力
- 🍫 4 块(1盎司)切碎的白巧克力
- 🍫 ¾ 杯半甜巧克力豆
步骤
1
将糖和黄油放入碗中,用电动搅拌器搅打至轻盈蓬松。逐步加入可可粉和泡打粉,搅打2分钟。逐个加入鸡蛋,手动拌入面粉。混合入白巧克力和巧克力豆。冷藏面团10分钟。
2
将烤箱预热至375°F(190°C)。在烤盘上轻轻涂抹油脂。将面团分成两份,每份揉成9英寸长条,放在烤盘上并稍微压扁。
3
在375°F下烘烤20到25分钟,或者直到插入牙签后取出干净为止。在烤盘上冷却5分钟,然后转移到冷却架上冷却1小时。
4
将烤箱预热至325°F(165°C)。将每个长条切成½英寸宽的对角片。将切片放在烤盘上。
5
在325°F下烘烤9分钟,翻转切片,再烘烤7到9分钟。完全冷却后存放在密封容器中。
营养成分
每份🔥
99
卡路里
- 2g蛋白质
- 13g碳水化合物
- 5g脂肪
💡 小贴士
确保面团在成型前冷藏以防止粘连和破裂。使用高品质的白巧克力和半甜巧克力以增强风味。这些饼干棒与咖啡或茶搭配非常美味。存放在密封容器中以保持脆度。可以用装饰性包装作为节日礼物赠送。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。