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双巧饼干棒

成本 $8, 节省 $12

来源: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 36 份数
  • $8

食材

  • 糖与甜味剂

    • 🍚 ⅔ 杯白砂糖
  • 乳制品

    • 🧈 ½ 杯软化的黄油
  • 烘焙原料

    • ¼ 杯无糖可可粉
    • 2 茶匙泡打粉
    • 🍞 1 ¾ 杯通用面粉
  • 鸡蛋

    • 🥚 2 个大鸡蛋
  • 巧克力

    • 🍫 4 块(1盎司)切碎的白巧克力
    • 🍫 ¾ 杯半甜巧克力豆

步骤

1

将糖和黄油放入碗中,用电动搅拌器搅打至轻盈蓬松。逐步加入可可粉和泡打粉,搅打2分钟。逐个加入鸡蛋,手动拌入面粉。混合入白巧克力和巧克力豆。冷藏面团10分钟。

2

将烤箱预热至375°F(190°C)。在烤盘上轻轻涂抹油脂。将面团分成两份,每份揉成9英寸长条,放在烤盘上并稍微压扁。

3

在375°F下烘烤20到25分钟,或者直到插入牙签后取出干净为止。在烤盘上冷却5分钟,然后转移到冷却架上冷却1小时。

4

将烤箱预热至325°F(165°C)。将每个长条切成½英寸宽的对角片。将切片放在烤盘上。

5

在325°F下烘烤9分钟,翻转切片,再烘烤7到9分钟。完全冷却后存放在密封容器中。

营养成分

每份

🔥

99

卡路里

  • 2g
    蛋白质
  • 13g
    碳水化合物
  • 5g
    脂肪

💡 小贴士

确保面团在成型前冷藏以防止粘连和破裂。使用高品质的白巧克力和半甜巧克力以增强风味。这些饼干棒与咖啡或茶搭配非常美味。存放在密封容器中以保持脆度。可以用装饰性包装作为节日礼物赠送。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。