
地道家乡风味猪肠
成本 $25, 节省 $10
来源: Recommended by CookPal
- 180 Min
- 12 份数
- $25
地道家乡风味猪肠
成本 $25, 节省 $10
来源: Recommended by CookPal
- 180 Min
- 12 份数
- $25
食材
主料
- 10磅解冻并清洗过的冷冻猪肠
- 🧅 1个洋葱,粗略切块
- 🧂 2茶匙盐
- 🧄 1茶匙蒜末
- 1茶匙碎红辣椒片
步骤
1
准备好所有食材。
2
将清洗过的猪肠放入6夸脱的锅中,并用冷水覆盖。
3
煮至沸腾;加入洋葱,并用盐、大蒜和红辣椒片调味。
4
炖煮直至猪肠变得透明或白色,并达到所需的软嫩程度,大约需要3到4小时。
营养成分
每份🔥
312
卡路里
- 17g蛋白质
- 1g碳水化合物
- 27g脂肪
💡 小贴士
搭配醋和辣酱食用以获得传统风味。与芜菁叶或意大利面搭配,构成一顿完整的南方美食。确保在烹饪前彻底清洗猪肠以去除杂质。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。