
鸭肉蘑菇煎蛋卷
成本 $12, 节省 $8
来源: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 份数
- $12
鸭肉蘑菇煎蛋卷
成本 $12, 节省 $8
来源: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 份数
- $12
食材
肉类
- 200克鸭肉(切薄片)
蔬菜
- 🍄 100克蘑菇(切小块)
基础材料
- 🥚 鸡蛋3个
- 🥛 50毫升牛奶
- 🧂 少许盐
- 少许胡椒
步骤
1
先将鸭肉在平底锅中煎至半熟。
2
加入蘑菇翻炒,去除水分。
3
将鸡蛋、牛奶、盐和胡椒混合,制作蛋液。
4
将蛋液倒入锅中,并在上面铺上预先炒好的鸭肉和蘑菇。
5
将煎蛋卷对折盛入盘中,供食用。
营养成分
每份🔥
350
卡路里
- 30g蛋白质
- 6g碳水化合物
- 18g脂肪
💡 小贴士
在将蛋液倒入锅中之前,应确保锅已充分加热。可用其他蔬菜替代蘑菇,增添变化。剩下的煎蛋卷冷吃也很好吃。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。