将烤箱预热至425华氏度（220摄氏度）。

将苹果片放入大碗中。混合白砂糖、面粉、肉桂粉、肉豆蔻粉和多香果粉；撒在苹果上，搅拌均匀直至完全裹住。

从冷冻室取出派皮；将苹果混合物倒入派壳中，并点缀上黄油。轻轻铺上一层铝箔纸在馅料顶部，但不要密封。

将派放入预热好的烤箱中烘烤10分钟。

混合面粉、燕麦片、红糖、柠檬皮屑和肉桂粉。加入黄油，搅拌至呈现碎屑状。将派从烤箱中取出，在顶部撒上酥皮配料。