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简单快捷的瑞士牛排

成本 $18, 节省 $15

来源: Recommended by CookPal

  • 490 Min
  • 8 份数
  • $18

食材

  • 主料

    • 1汤匙植物油
    • 🌾 2杯通用面粉
    • 🧂 适量盐
    • 适量胡椒粉
    • 适量辣椒粉
    • 🥩 2磅牛排块
    • 3个青椒,切成圈
    • 3个红椒,切成圈
    • 🧅 4个洋葱,切成圈
    • 🍅 4罐(14.5盎司)碎番茄

步骤

1

在平底锅中用中火加热油。在一个碗里混合面粉、盐、胡椒和辣椒粉。将牛排裹上面粉混合物,放入煎锅中。两面煎至金黄色后从火上取下。

2

在慢炖锅中交替放置牛排、青椒、红椒、洋葱和番茄的层次。

3

盖好盖子,低温煮6到8小时,直到牛排非常嫩。

营养成分

每份

🔥

349

卡路里

  • 22g
    蛋白质
  • 49g
    碳水化合物
  • 9g
    脂肪

💡 小贴士

为了增加风味,可以考虑在层次中加入切碎的大蒜或伍斯特郡酱。根据个人喜好调整蔬菜的用量。这道菜搭配土豆泥或米饭是完美的完整餐点。剩菜可以在冰箱中密封保存最多3天。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。