将烤箱预热至400°F（200°C）。

在一个碗中混合烘焙混合粉、牛奶、鸡蛋、2汤匙糖和肉桂粉，用搅拌器搅拌20次。将面团转移到撒了面粉的工作台上，揉5次，擀成1/2英寸厚，用撒了面粉的甜甜圈切割器切好。放在烤盘上。

在预热的烤箱中烘烤甜甜圈，直到完全熟透且轻微上色，约7到9分钟。