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简单香蕉核桃煎饼

成本 $5, 节省 $10

来源: Recommended by CookPal

  • 5 Min
  • 3 份数
  • $5

食材

  • 干性材料

    • 1杯通用面粉
    • 1/4杯细切核桃
    • 3汤匙白砂糖
    • 1汤匙泡打粉
    • 1/2茶匙肉豆蔻粉
    • 1/2茶匙肉桂粉
    • 1/2茶匙小苏打
    • 🧂 1/2茶匙盐

  • 湿性材料

    • 1杯杏仁奶
    • 🍌 2根熟透的小香蕉，捣碎
    • 🧈 1 1/2汤匙融化的黄油
    • 1/2茶匙香草精
    • 🥚 1个大鸡蛋

步骤

1

在大碗中混合面粉、核桃、糖、泡打粉、肉豆蔻、肉桂、小苏打和盐；在中间挖一个坑并放在一旁备用。

2

在另一个碗中将杏仁奶、香蕉、融化的黄油和香草搅拌均匀至顺滑。搅入鸡蛋。将混合物倒入面粉混合物的坑中；搅拌至刚刚混合成面糊。

3

在中高火加热涂了少量油的平底锅。倒入1/4杯面糊；轻轻倾斜以使面糊均匀铺开。煎至表面冒泡且边缘变硬，约3到4分钟。翻面再煎至另一面呈金黄色，再煎1到2分钟。重复剩余面糊。

营养成分

每份

🔥

427

卡路里

  • 9g
    蛋白质
  • 66g
    碳水化合物
  • 16g
    脂肪

💡 小贴士

使用熟透的香蕉以增强天然甜味和更浓郁的香蕉风味。要使此食谱适合纯素食者，请用亚麻籽蛋（1汤匙亚麻籽粉加2.5汤匙水）替代鸡蛋。趁热搭配枫糖浆、新鲜水果或一勺酸奶享用，增加风味。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考，具体使用需根据个人情况进行调整。