简易西兰花蛋饼
成本 $10, 节省 $15
来源: Recommended by CookPal
- 45 Min
- 6 份数
- $10
简易西兰花蛋饼
成本 $10, 节省 $15
来源: Recommended by CookPal
- 45 Min
- 6 份数
- $10
食材
蔬菜
- 🥦 2杯切碎的新鲜西兰花
- 🧅 1个小洋葱，切碎
- 🧄 1茶匙蒜末
乳制品
- 🧀 1½杯磨碎的马苏里拉奶酪
- 🥛 1½杯牛奶
- 🥚 4个鸡蛋，搅拌均匀
调味料
- 🧂 ½茶匙黑胡椒
- 🧂 1茶匙盐，或根据口味调整
黄油
- 🧈 3汤匙黄油，分开使用
- 🧈 1汤匙融化的黄油
面团
- 1个（9英寸）未烘烤的深盘派皮
步骤
1
收集所有食材。将烤箱预热至350华氏度（175摄氏度）。
2
在大锅中用中低火融化2汤匙黄油。加入西兰花、洋葱和大蒜；偶尔搅拌，直至蔬菜变软。
3
将蔬菜舀入派皮中，并撒上马苏里拉奶酪；将蛋饼放在烤盘上。
4
将鸡蛋和牛奶混合在一个碗中；用盐和胡椒调味。
5
加入剩余的1汤匙融化的黄油；将鸡蛋混合物倒在蔬菜上。
6
在预热的烤箱中烘烤，直至蛋饼中心凝固，大约40到50分钟。
营养成分
每份🔥
388
卡路里
- 16g蛋白质
- 22g碳水化合物
- 27g脂肪
💡 小贴士
如果没有新鲜西兰花，可以使用冷冻西兰花作为更快的替代品。在烤盘上烘烤蛋饼，以接住溢出物，方便清理。让蛋饼稍微冷却以便切片更整齐。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考，具体使用需根据个人情况进行调整。