
简易加州卷寿司沙拉
成本 $8, 节省 $12
来源: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 4 份数
- $8
简易加州卷寿司沙拉
成本 $8, 节省 $12
来源: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 4 份数
- $8
食材
谷物
- 🍚 1 ½ 杯寿司米或日本短粒白米
- 💧 2 杯水
调味料
- ½ 杯米酒醋
- 🍬 ¼ 杯糖
- ⅛ 杯清酒
- 🧂 1 汤匙酱油,或根据口味调整
海鲜
- 12盎司仿蟹肉,剥成小片
蔬菜
- 🥒 1 杯去籽并切碎的黄瓜
- 🥑 1 个牛油果,切块
步骤
1
在冷水中用滤网冲洗米,直到水变清澈。将米转移到中型锅中,加入3杯水,煮沸。将火调至小火,盖上锅盖,煮至米饭变软且水分被吸收,大约20分钟。
2
同时,将米酒醋、糖和清酒放入微波安全碗中。用高火加热约1分钟,直到糖完全溶解。
3
将煮熟的米饭放入大碗中。搅拌入醋混合物直至充分混合,并静置2分钟。再次搅拌。
4
加入仿蟹肉、黄瓜和切块的牛油果;搅拌均匀。使用酱油调味个人份量。
营养成分
每份🔥
491
卡路里
- 13g蛋白质
- 90g碳水化合物
- 8g脂肪
💡 小贴士
使用电饭煲来制作完美的寿司米饭。你可以通过替换你最喜欢的寿司食材(如虾或烟熏三文鱼)来自定义此食谱。确保将蔬菜切成均匀的小块以获得一致的口感。混合后立即食用以保持新鲜度。为了使这道菜适合素食者,可以去掉仿蟹肉并添加腌制豆腐或额外的牛油果。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。