简易胡萝卜蛋糕
成本 $12, 节省 $20
来源: Recommended by CookPal
- 80 Min
- 14 份数
- $12
简易胡萝卜蛋糕
成本 $12, 节省 $20
来源: Recommended by CookPal
- 80 Min
- 14 份数
- $12
食材
干性材料
- 2杯白砂糖
- 2杯通用面粉
- 🧂 1茶匙盐
- 🌱 2茶匙肉桂粉
- 1茶匙泡打粉
湿性材料
- 1½杯植物油
- 🥚 4个鸡蛋
新鲜材料
- 🥕 3杯磨碎的胡萝卜
- 1杯切碎的核桃
糖霜
- 1包（3盎司）奶油奶酪
- ¼杯重奶油
- 1茶匙香草精
- 2½杯筛过的糖粉
步骤
1
将烤箱预热至350华氏度（175摄氏度）。给一个9或10英寸的管状蛋糕模具抹油。
2
混合糖、面粉、盐、肉桂粉、泡打粉和植物油。使用电动搅拌器逐个加入鸡蛋。拌入磨碎的胡萝卜和切碎的核桃。将面糊倒入准备好的烤盘中。
3
以350华氏度（175摄氏度）烘烤1小时20分钟。如果使用两个9英寸的圆形蛋糕模具，调整烘烤时间为40分钟。
4
制作糖霜：用电动搅拌器混合奶油奶酪和重奶油。加入香草精和糖粉。即使蛋糕还稍微温热，也可以将糖霜涂抹在蛋糕上。
营养成分
每份🔥
593
卡路里
- 6g蛋白质
- 69g碳水化合物
- 34g脂肪
💡 小贴士
使用新鲜磨碎的胡萝卜，口感和味道更佳。制作糖霜前确保奶油奶酪已经软化。避免过度搅拌面糊以保持蛋糕湿润。切片前让蛋糕充分冷却，以便切割整齐。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考，具体使用需根据个人情况进行调整。