简单的芝士蛋糕饼干
成本 $7.5, 节省 $12
来源: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 20 份数
- $7.5
简单的芝士蛋糕饼干
成本 $7.5, 节省 $12
来源: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 20 份数
- $7.5
食材
干性材料
- 1杯通用面粉
- 1包（4.8盎司）全麦饼干，压成细碎
- 1½茶匙泡打粉
湿性材料
- 1条无盐黄油，软化
- ½杯红糖
- 🥚 1个大鸡蛋，分开使用
- ⅓杯奶油奶酪，软化
- ¼杯白砂糖
- 1茶匙香草精
步骤
1
将烤箱预热至350华氏度（175摄氏度）。在烤盘上涂抹油脂。
2
在一个碗中混合面粉、压碎的全麦饼干和泡打粉。
3
用电动搅拌器将黄油、红糖和蛋白搅打至顺滑奶油状。将其加入干性材料中，搅拌至湿润。
4
在另一个碗中混合奶油奶酪、糖和蛋黄；搅打至顺滑。
5
用小冰淇淋勺舀取饼干面糊放在准备好的烤盘上。用小勺子在每个饼干中心按一个小凹坑。往每个小凹坑里加入等量的奶油奶酪馅料。
6
在预热的烤箱中烘烤至边缘呈金黄色，约12分钟。从烤箱中取出，冷却后再从烤盘上移走。
营养成分
每份🔥
141
卡路里
- 2g蛋白质
- 18g碳水化合物
- 7g脂肪
💡 小贴士
使用室温软化的黄油和奶油奶酪以便更容易混合。彻底压碎全麦饼干以获得更细腻的口感。将饼干放在冷却架上冷却，避免底部变湿。这些饼干搭配咖啡或茶非常适合作为下午茶点心。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考，具体使用需根据个人情况进行调整。