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简易鸡肉乳蛋饼

简易鸡肉乳蛋饼

成本 $10, 节省 $15

来源: Recommended by CookPal

  • 35 分钟
  • 8 份数
  • $10

食材

  • 基底

    • 烹饪喷雾
    • 1张冷冻酥皮 - 解冻、展开并轻轻擀开

  • 调味料

    • 1汤匙第戎芥末酱
    • 🧂 1茶匙盐
    • 1/2茶匙肉豆蔻粉
    • 1/2茶匙黑胡椒粉
    • 1/2茶匙意大利香料

  • 蔬菜

    • 1杯切碎的青葱
    • 🧄 2瓣大蒜，切碎

  • 肉类

    • 🍗 1 1/2杯切碎的熟鸡肉

  • 乳制品

    • 🥚 3个鸡蛋
    • 🥛 1 1/2杯浓奶油
    • 2杯碎高达奶酪

  • 烹饪油脂

    • 🧈 1汤匙黄油

步骤

1

将烤箱预热至375°F（190°C）。用烹饪喷雾涂抹一个9英寸的派盘。

2

在准备好的派盘中铺上酥皮，覆盖底部和侧面。修剪多余的酥皮。在底部刷上第戎芥末酱。

3

在平底锅中用中火融化黄油。加入切碎的青葱煮至变软，约5分钟。加入大蒜再煮1分钟。混合入鸡肉再煮1分钟。

4

在一个碗中搅拌鸡蛋、浓奶油、盐、肉豆蔻粉、黑胡椒粉和意大利香料。

5

将一半的高达奶酪铺在酥皮上，然后放上鸡肉混合物。倒入蛋液。撒上剩余的高达奶酪。

6

在预热的烤箱中烘烤至凝固且呈金黄色，约25分钟。

营养成分

每份

🔥

520

卡路里

  • 20g
    蛋白质
  • 17g
    碳水化合物
  • 41g
    脂肪

💡 为了更脆的酥皮底，可以在加馅之前先盲烤5-7分钟。可以用切达奶酪或马苏里拉奶酪代替高达奶酪以获得不同的风味。将剩余的食物存放在冰箱中最多3天，并在烤箱中重新加热以保持酥脆口感。