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鸡蛋和土豆的简易焗烤

成本 $7, 节省 $12

来源: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 2 份数
  • $7

食材

  • 主要食材

    • 🥚 鸡蛋 2个
    • 🥔 土豆 2个(薄切)
  • 酱料

    • 🥛 牛奶 1杯
    • 🧀 披萨奶酪 1/2杯
    • 低筋面粉 1大勺
    • 🧈 黄油 1大勺
    • 🧂 盐 1/2小勺

步骤

1

将土豆切成薄片,加入少许盐的沸水中焯水(约3分钟)。

2

在小锅中加热黄油,加入低筋面粉炒匀,逐渐加入牛奶,制作白酱。

3

将焯好的土豆片铺在耐热皿中,倒入加入盐调味的打散鸡蛋液。

4

淋上白酱,最后撒上披萨奶酪,在200℃下烤15分钟。

营养成分

每份

🔥

400

卡路里

  • 15g
    蛋白质
  • 30g
    碳水化合物
  • 18g
    脂肪

💡 小贴士

可调整烤的时间以符合个人对脆度的偏好。除了披萨奶酪,帕尔马干酪也是不错的选择。可以提前制作并冷冻保存。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。