简单自制肉丸
成本 $12.5, 节省 $8
来源: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 4 份数
- $12.5
简单自制肉丸
成本 $12.5, 节省 $8
来源: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 4 份数
- $12.5
食材
肉类
- 🥩 1磅绞牛肉
乳制品
- 🥚 1个鸡蛋
- 🧀 ¼杯磨碎的帕尔马干酪
调味料
- 4茶匙蒜粉
- 2汤匙意大利调味料
- 2茶匙橄榄油
碳水化合物
- ½杯意大利调味面包屑
- 1（28盎司）罐装番茄酱
步骤
1
在一个大碗中混合牛肉和鸡蛋。加入面包屑、帕尔马干酪、蒜粉和意大利调味料。混合在一起，但不要过度搅拌。
2
捏成1到2英寸的球状。
3
在平底锅中用中火加热油。将肉丸放入热锅中煎至表面金黄且内部不再粉红，每面约3到5分钟。
4
同时，在中小火上加热番茄酱。将煮熟的肉丸加入酱汁中，小火慢炖以增加风味，大约15分钟。
营养成分
每份🔥
526
卡路里
- 30g蛋白质
- 45g碳水化合物
- 25g脂肪
💡 小贴士
避免过度搅拌肉丸混合物以保持肉丸嫩滑。将肉丸与您最喜欢的意大利面搭配，享用完整餐点。将剩余的肉丸和酱汁存放在冰箱中可保存3天，或冷冻长期保存。根据您的口味偏好调整调味料用量。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考，具体使用需根据个人情况进行调整。