💡 小贴士

如果土豆混合物看起来太软且难以形成薄饼状，可以逐步增加更多通用面粉。为了增强风味，可以考虑加入切碎的大蒜、细香葱或磨碎的胡萝卜、西葫芦等生蔬菜。剩余的薄饼可以在烤面包机或煎锅中重新加热，以恢复脆度。为了更健康的选择，可以考虑用较少的黄油煎制或用橄榄油代替。